Ingénieure agronome spécialisée dans les probiotiques et le microbiote intestinal, Nina Vinot travaille également dans le microbiote du sol, pour réduire la dépendance aux intrants chimiques et favoriser la résilience au stress climatique et la séquestration de carbone. Elle sensibilise les secteurs santé et agricole.
Pour l’ouvrage collectif Les Utopiennes, bienvenue en 2044, publié en octobre 2024 aux éditions La Mer Salée, elle a écrit la nouvelle « Terre de symbioses».
